1. Mae gan bupurau chili y cynnwys fitamin C uchaf ymhlith llysiau, 7-15 gwaith yn uwch na thomatos, ac mae ganddyn nhw hefyd lefelau uchel o elfennau olrhain fel caroten, fitamin B, calsiwm, a haearn, gan eu gwneud yn gyfoethog o werth maethol.
2. Mae pupurau chili hefyd yn cael effeithiau gwrthfacterol
Mae effaith bactericidal chili yn gorwedd yn ei capsaicin, sydd ag eiddo purdeb uchel a gwrthfacterol a phryfleiddiol. Mae ganddo effeithiau ataliol ar ffyngau glaswellt sych a Bacillus cereus. Yn gallu atal dolur rhydd a thrin cyfog a chwydu. Yn y llyfr "Food Taboos", cofnodir y gall pupurau chili gael effeithiau pryfleiddiol a dadwenwyno.
3. Mae pupurau chili yn cael effeithiau gwresogi a hyrwyddo cylchrediad y gwaed
Mae pupurau chili yn gynnes eu natur ac yn perthyn i fwydydd sbeislyd. Gallant yn hawdd ysgogi organau synhwyraidd fel y tafod, ymledu pibellau gwaed, hyrwyddo cylchrediad y gwaed, cyflymu puro gwaed, a dileu sylweddau gwenwynig. Yn y cyfamser, oherwydd ymlediad pibellau gwaed, gall atal ffurfio ceuladau gwaed a lefelau colesterol is.
4. Gall pupurau chili hyrwyddo treuliad a chynyddu archwaeth
Mae pupurau chili yn cynnwys capsaicin, a all ysgogi'r mwcosa llafar, ysgogi'r stumog yn atblygol, cynyddu gallu peristalsis y stumog, a gwella archwaeth a hyrwyddo treuliad. Ar yr un pryd, mae'r ceudod llafar yn cael ei ysgogi ac yn cyfrinachu llawer iawn o boer ac amylas, sydd hefyd yn hyrwyddo treuliad. Yn y cyfamser, gall y darn alcohol o bupur chili, trwyth chili, hyrwyddo iechyd stumog a chwalu gwynt.
5. Gall pupurau chili hefyd yrru oer a lleithder i ffwrdd
Yn rhannau uchaf a chanol afon Yangtze a rhanbarth de -orllewinol Tsieina, mae'r awyr yn dueddol o leithder. Ac mae'r tywydd yn rhanbarthau'r gogledd yn dueddol o oerfel, felly mae pobl yn yr ardaloedd hyn yn aml yn bwyta bwyd sbeislyd. Mae hyn oherwydd bod pupurau chili yn cael yr effaith o chwalu oer a lleithder yn Tsieina. Yn y clasur meddygaeth Tsieineaidd traddodiadol "ymchwil feddyginiaethol", cofnodir y gall pupurau chili "gynhesu'r canol a chwalu oer, chwalu gwynt a chwys, dileu obsesiwn oer, a diarddel fflem a lleithder." Felly, pan fyddwn yn dal annwyd yn y gaeaf, gallwn fwyta rhywfaint o fwyd sbeislyd yn gymedrol i yrru'r oerfel i ffwrdd.
Tagiau poblogaidd: Dewch â phupur cyfan, China Dewch â gweithgynhyrchwyr pupur cyfan, cyflenwyr, ffatri
