Mae garlleg, fel cynhwysyn sesnin cyffredin a ddefnyddir yn helaeth, wedi denu llawer o sylw mewn marchnadoedd domestig a thramor . Mae meistroli rhywfaint o sgiliau dewis a storio garlleg yn arwyddocâd mawr i ddefnyddwyr ac ymarferwyr masnach dramor {.
Wrth ddewis garlleg, yn gyntaf edrychwch ar yr ymddangosiad . fel rheol mae gan garlleg o ansawdd uchel bennau garlleg crwn ac ewin garlleg plump, gyda chroen cyfan a lliw naturiol, heb greithiau amlwg nac arwyddion o bydredd . dylai'r cysylltiad rhwng yr ewin garlleg fod yn dynn, a dylid bod yn drych, a dylid bod yn sych, a bod y garlleg yn cael ei sychu, a bod y garlleg, a bod y garlleg, yn gallu bod yn sych, a bod y garlleg yn sychu, a bod y garlleg yn sychu. pwyso . pwyswch yr ewin garlleg yn ysgafn, ac os ydyn nhw'n teimlo'n galed a heb iselder, mae'n golygu bod y garlleg yn gymharol ffres; Os yw'r ewin garlleg yn feddal neu os oes ganddynt iselder amlwg, efallai na fyddant yn ffres mwyach .
Yn ogystal, mae arogli hefyd yn ffordd bwysig o ddewis garlleg . Mae gan garlleg ffres arogl garlleg cryf . Os ydych chi'n arogli arogl neu fowld rhyfedd, mae ansawdd y garlleg hwn yn amheus .
O ran ei storio, mae garlleg yn addas i'w storio mewn amgylchedd oer, sych ac awyru . yn gyffredinol siarad, gellir storio garlleg am amser hir trwy ei roi mewn bag gwehyddu neu fasged bambŵ a'i hongian mewn lle wedi'i awyru'n dda {{2} i atal} Garlly i atal echdynnu} Garlly i atal} Garlly Amser, byddwch yn ofalus i osgoi golau haul uniongyrchol ar y garlleg, gan y bydd golau yn cyflymu proses egino garlleg .
If you buy a large amount of garlic, you can also use the pickling method to store it. After peeling the garlic, soak it in cold boiled water with salt for a period of time, then use gauze to absorb the moisture, put it in a sealed container, add an appropriate amount of cooking oil and balsamic vinegar, and pickle it for a period of time before eating. This method can not only Ymestyn oes silff garlleg, ond hefyd rhowch flas unigryw i garlleg .
Bydd deall technegau dewis a storio garlleg yn ein helpu i gadw a defnyddio'r cynhwysyn blasus hwn yn well . p'un a yw'n cael ei ddefnyddio fel sesnin ar gyfer coginio bob dydd neu ar gyfer allforio masnach dramor, gall garlleg chwarae ei werth mwyaf .
